茶珈堂（ちゃかふぇどう）

茶珈堂のフレンチトーストは、オーブンでゆっくり焼き上げるため、提供まで約20分。実際に注文した人からは、スキレットに載った熱々の一皿で、パンに厚みがあり食べ応えもあったという声が届いています。別の人は、外側の香ばしさと中のふんわりした口当たり、プリンを思わせるなめらかさを印象に挙げ、アイスを添えて楽しんでいました。メニューにはメープルシロップ付きとあるので、まずはそのまま味わい、冷たいアイスを合わせる食べ方も選択肢に。時間をかけて焼く一皿を目当てにするなら、待ち時間も含めてゆっくり過ごせるときに。

甘いものにコーヒーを合わせるなら、ハンドドリップの選択肢にも注目したいところ。モカエチオピアはレモンを思わせる酸味と花の香り、ブラジルサントスは酸味と苦みのほどよい釣り合い、コロンビアは控えめな酸味とコクが紹介されています。コーヒー以外にも台湾茶やハーブティーがあり、茶珈堂らしい幅広さは飲み物選びにも表れます。デザートは、自家製なめらかプリンを単品で頼むか、バニラアイスを添えたものにするか。抹茶バスクチーズケーキにもバニラアイスが付き、甘いものの選び方にひと工夫があります。

朝食メニューにはクロワッサンサンドやアボカドサンドのセットも。フレンチトーストとは違った軽食を選びたいときにも使えます。アボカドクロワッサンサンドを気に入ったという人もおり、甘いものだけでなく食事寄りの一品を目当てにする選択もあります。